Pachamama 2
Sur les ondes de APTN, dès octobre 2010
La série documentaire Pachamama continue pour une deuxième saison son exploration des traditions culinaires des Premières Nations du Québec. Ce voyage historique et géographique en treize étapes nous amène à la rencontre d’Attikameks, d’Innus, de Cris, d’Abénaquis et d’ Anishnaabegs. Des gens ouverts, généreux, prêts à partager un peu de leur savoir, fiers de leur nation et de leurs traditions. Ils nous font découvrir des saveurs, des modes de cuisson, des habitudes alimentaires et des assaisonnements trop souvent oubliés. Passez à table en leur compagnie. Au menu : du lynx grillé, du foie de loup marin en boulettes, du saucisson de castor fumé, de la truite de mer cuite dans le sable, des oeufs de sterne à la coq et bien d’autres. Le tout se termine par un échange culinaire entre le jeune chef Maksim Morin et le chef innu Manuel Kak’wa Kurtness.
- Présentateur : Manuel Kak'wa Kurtness
- Chef cuisinier : Maksim Morin
- Réalisateur : Bruno Boulianne
- Directeurs photo : Alex Margineanu, Nicolas Canniccioni et François Vincelette
- Preneurs de son : Philippe Scultety, Mélanie Gauthier et Pablo Villegas
- Recherchiste : Nathalie Trépanier
- Scénariste : Louis-François Grenier
- Monteur : Guillermo Lopez Pérez
- Producteurs : Luc Lainé & Orlando Arriagada
Drôles de cultures
Sur les ondes de TV5 dès septembre 2010
Boucar Diouf est un conteur né. Vivacité, rire communicatif, sens de l'autodérision : ces armes de séduction massive, il en use à nouveau à travers les 50 capsules de Drôles de cultures. Posant avec philosophie, poésie et sagacité son regard sur les différentes facettes de l'immigration, du choc des cultures, de l'intégration et du racisme, l'humoriste y bouscule allègrement les certitudes, lève les barrières et rapproche les gens. Car celui qui rêve le Québec comme une grande famille est fait d'un bois rare : celui dont on fait les ponts entre les cultures, bâtissant des liens à coups de rires et de joie.
- Idée originale, écriture et animation : Boucar Diouf
- Producteur : Orlando Arriagada
- Collaboration aux textes : Louis-François Grenier
- Réalisateur : Simon C. Vaillancourt
- Directeur de la photographie : Jean-François Forget
- Preneur de son : Pablo Villegas
- Montage : Guillermo Lopez Pérez
- Musique originale : La Hacienda Creative
Bull's eye, un peintre à l'affût
Dès le 17 sept. au Cinéma Parallèle et le 24 sept. au Cinéma Le Clap
À 38 ans, Marc Séguin est considéré comme l’un des peintres les plus talentueux de sa génération. Ses œuvres, denses et complexes, mêlent les genres et ne cessent de surprendre. Elles ont déjà fait le tour du monde et partout, l’on attend avec impatience chacune des nouvelles expositions. Élève de Molinari, admirateur de Riopelle, l’artiste est à la fois chasseur d’images et chasseur de gibier ; il explore le territoire, la forêt profonde et ses mystères, pour nourrir sa peinture et lui donner toute sa singularité. Avec Bull’s eye, un peintre à l’affût, le réalisateur Bruno Boulianne s’intéresse à la démarche unique de ce créateur. Être de paradoxes étonnants, homme de la terre attaché à un savoir faire artisan, Marc Séguin réalise des œuvres éminemment contemporaines, souvent troublantes. Si ses toiles, sombres et profondes, charrient une part d’agressivité qui questionne, l’artiste, lui, est habité par une sérénité totalement assumée.
- Réalisateur : Bruno Boulianne
- Producteur : Orlando Arriagada
- Directeur photo : Alex Margineanu
- Monteur : Vincent Guignard
- Musique originale : Karkwa
Baklava Blues
Le 12 octobre 2009 sur les ondes de RDI
Baklava blues épouse les espoirs et désespoirs de Libanais de Ville St-Laurent, Toronto et Mississauga. Ce sont des hommes et des femmes qui ont grandi au Canada et qui nous quittent pour retourner dans leur pays d'origine. À travers leur récit, les personnages tracent le portrait d'un Liban sous tension. Il faut savoir qu'un Libanais sur six y retourne. Cette statistique questionne étonne, en plus de remettre en question notre conception nord-américaine du confort. Ces immigrants de retour chez eux vivent une double nostalgie, celle de la terre d'accueil et celle de la terre d'origine. Les choses se compliquent davantage, quand la terre natale vit d'intenses conflits politiques.
- Scénariste et réalisateur : Danic Champoux
- Directeur photo : Alex Margineanu
- Chef monteur : Guillermo López Pérez
- Producteur : Orlando Arriagada
Afrikologie – Petits et grands débrouillards
À compter du 20 septembre 2009, 18H00, sur les ondes de TV5
Portant principalement sur l’environnement, Afrikologie est une série documentaire de 13 épisodes, animée par Boucar Diouf. Mais oubliez les «Ah non!» et mettez de côté les
«Déjà vu!». Loin de la théorie aride, cette série est vivante, concrète, pleine d'Africains astucieux, qui ont des initiatives étonnantes.
Qu’il s’agisse de déforestation, d’accumulation de déchets, de désertification ou d’usage de pesticides toxiques, tout n’est pas perdu. À travers l’Afrique francophone, nous irons à la rencontre de personnages persévérants, qui posent des gestes surprenants pour régler ces problèmes immenses.
- Animateur : Boucar Diouf
- Réalisateur-coordonnateur : Diego Briceño
- Scénariste : Louis-François Grenier
- Directeur photo : Carlos Hidalgo
- Recherchiste terrain : Jérôme Leblanc
- Chef monteur : Abraham Lifshitz
- Producteur : Orlando Arriagada
PachaMama, cuisine des Premières Nations
À compter du 9 mars 2009, 20h30, sur les ondes d'APTN
Cette série documentaire propose une exploration des traditions culinaires des Premières Nations du Québec et de l'Ontario. Tout en visitant des communautés autochtones, la série présente des mets, des habitudes alimentaires et des mœurs qui ont trait à la nourriture. C'est non seulement un voyage à travers le territoire de l'Est du pays qui est proposé, mais aussi un voyage à travers l'histoire de la nourriture de nations millénaires. Au cours des 13 épisodes, le téléspectateur est convié à des rencontres avec des passionnés de la cuisine chez, entre autres, les Anishnaabegs, les Hurons, les Attikamekw et les Innus. Il y est question des origines de l'esturgeon fumé, de l'orignal bouilli, de la pâte de bleuets et de la queue de castor grillée. Un fascinant périple en perspective!
- Animateur : Manuel Kak'wa Kurtness
- Réalisateur-coordonnateur : Bruno Boulianne
- Réalisateur : Bachir Bensaddek
- Réalisateur : Akienda Lainé
- Directeurs photo : Tobie Marier-Robitaille & Louis-Philippe Blain
- Scénariste : Louis-François Grenier
- Compositeur : Alain Auger
- Chef monteur : Guillermo López Pérez
- Producteurs : Luc Lainé & Orlando Arriagada
La couleur du temps
Canal D
Sacha Nelson César, alias Kasheem, est en prison. Il incarne bien les dérives d'une partie des jeunes Québécois d'origine haïtienne. Artiste rappeur, on le découvre dans l'univers carcéral si souvent évoqué dans son hip-hop mordant. Il se questionne sur son vécu à l'extérieur des murs et nous dévoile sa vie difficile derrière les barreaux. C'est un monde hostile où il doit vivre avec la méfiance des gardiens et la menace des autres détenus. Parallèlement, des chercheurs parcourent avec inquiétude les résultats de leurs études et constatent qu'il y a un taux anormalement élevé de jeunes d'origine haïtienne dans le système de Protection de la jeunesse. Que se passe-t-il donc avec cette tranche de la jeunesse québécoise et que peut-on faire pour corriger la situation avant que ce problème ne devienne plus grave?
- Réalisateur : Danic Champoux
- Scénariste : Ronald Boisrond
- Directeur photo : Alex Margineanu
- Chef monteur : Guy Picotte
- Compositeur : Anthony Rozankovic
- Producteur : Orlando Arriagada
Seules
TV5 et Télé Québec
Hafida et Fatiha recherchaient simplement le bonheur, pour leurs enfants et pour elles-mêmes. Pour cela, elles doivent fuir l'Algérie, leur pays d'origine. Une fois à Montréal, leurs conditions de vie ne sont pas toujours faciles. Lorsqu'on immigre, il faut être prêt à se sacrifier. Il faut souvent composer avec un travail le jour et des études le soir, même quand on arrive à Montréal à 50 ans. Il faut parfois subir l'épreuve du divorce et assister au démembrement de sa famille. Mais comment rester à Montréal, lorsque les obstacles s'accumulent et que les fruits de l'exode se font attendre? Hafida et Fatiha jonglent avec l'idée de quitter leur terre d'accueil, fatiguées de s'être battues, seules.
- Réalisateur et scénariste : Bachir Bensaddek
- Chef monteur : Guillermo López Pérez
- Musique originale : Mohamed Aït Ouyahia & Rabah Aït Ouyahia
- Producteur : Orlando Arriagada
Biographie de Daniel Pilon
Canal D
Daniel Pilon est un comédien au parcours peu orthodoxe. Au début de la vingtaine, celui que sa famille souhaite voir devenir médecin, quitte le pays pour devenir coopérant dans les bidonvilles d’Amérique du sud. De retour à Montréal quelques années plus tard, il est remarqué dans un café par Gilles Carles. Alors que rien ne le destinait à une carrière en cinéma, le sex-symbol se voit offrir un rôle dans Le viol d’une jeune fille douce. Suivront quelques succès locaux, un exil de six ans en Italie et finalement, une brillante carrière à Los Angeles où il côtoie de grands noms comme Mickey Rooney et John Wayne. Mais en 1994, un violent tremblement de terre secoue la ville et détruit sa luxueuse maison de Beverly Hills. La chute fait mal. En quelques mois, suivront une faillite, des problèmes conjugaux et la lente reconstruction d’une carrière brisée, d’un homme meurtri
- Scénariste : Louis-François Grenier
- Réalisateur : Danic Champoux
- Directeurs photo : Tobie Marier-Robitaille & Alex Margineanu
- Chef monteur : Guy Picotte
- Compositeur : Louis Desparois
- Producteur : Orlando Arriagada
Biographie de Angèle Coutu
Canal D
La fille du célèbre Jean Coutu s’est rapidement fait un prénom dans le métier. Trois années de suite lauréate du prix de la meilleure interprétation dans un premier rôle féminin pour Francine Duval dans Jamais deux sans toi (1991, 1992, 1993), elle a formé avec le regretté Jean Besré l’un des duos les plus marquants de l’histoire de la télé québécoise. Elle s’est également mérité cet honneur en 1988 pour l’émission L’or du temps, présentée à Télé-Métropole. Au fil des ans, elle a mené une carrière riche et diversifiée. Elle a participé à plus d’une vingtaine de productions télévisuelles et cinématographiques en 35 ans de métier
- Scénariste : Louis-François Grenier
- Réalisateur : Danic Champoux
- Directeur photo : Alex Margineanu
- Chef monteur : Guy Picotte
- Compositeur : Anthony Rozankovic
- Producteur : Orlando Arriagada
Les derniers pèlerins
Chaque été, des centaines de milliers de pèlerins venus des quatre coins du monde convergent vers les sanctuaires de Notre-Dame-du-Cap et Ste-Anne-de-Beaupré. Parmi ceux-ci, la communauté haïtienne est bien représentée. Plusieurs congrégations des quartiers de Montréal et des centaines d’Haïtiens de New York entreprennent ce voyage en autocar. Mais pourquoi tant de pèlerins haïtiens font-ils ce long périple, plutôt onéreux, en ces temps de crise économique? Il semble que la plupart d’entre eux soit en quête de faits miraculeux, sollicitant par la prière le retour de la santé, mais aussi des faits de moins en moins extraordinaires, tels un partenaire de vie ou un emploi. Voici un périple en autobus au cours duquel nous présenterons des personnages inoubliables, pour qui la foi est devenue un ultime refuge…
- Réalisateur : Wieland Prosper
- Directeur photo : Alex Margineanu
- Preneur de son : Pablo Villegas
- Recherchiste : Julie Paradis
- Scénariste : Wieland Prosper
- Conseiller à la scénarisation : Mauricio Segura
- Monteur : Guillermo Lopez Pérez
- Producteur : Orlando Arriagada
- Producteur exécutif : Kenny Brown
- PHOTOS
Les bûcherons du Sahel
Oubliez l’image du bûcheron corpulent, jovial, barbu et Blanc. Au sein d’une industrie forestière en crise tentant par tous les moyens de sauver les meubles, le nouveau bûcheron est un « débroussailleur », se prénomme Makeba, Oumar ou Youla, et est originaire de l’Afrique de l’Ouest. Immigrés depuis peu au Québec, des dizaines d’Africains montent ainsi au bois dans l’espoir de faire un gros coup d’argent grâce à « l’or vert ». Au bout de la route : bien des mouches noires et pas mal plus de fric qu’à la manufacture. Mais aussi, une intégration au monde du travail vécue à la dure, un choc culturel déroutant, des histoires de discrimination surprenantes et des exemples de solidarité inspirants. Parce que le Québec de demain se dessine aussi en forêt…
- Réalisateur : Bruno Boulianne
- Directeur photo : François Vincelette
- Preneur de son : Pablo Villegas
- Recherchiste et scénariste : Bruno Boulianne
- Monteur : Guillermo Lopez Pérez
- Producteur : Orlando Arriagada
- Producteur exécutif : Kenny Brown
Lost in Salvation
La guerre civile du Salvador n’a pas seulement changé le visage de l’Amérique-Latine, mais aussi la destinée de trois fillettes de sept ans : Patricia, Maria et Catalina. En 1981, Patricia et sa famille ont immigré au Québec afin de sauver leur vie; Maria n’a jamais quitté le Salvador et a dû subir les horreurs de la guerre, tandis que Catalina fut tuée à El Mozote, un des massacres les plus horribles de l’histoire récente.
Trente ans plus tard, la cinéaste Patricia Chica retournera au Salvador pour la première fois afin de raconter leurs histoires. Un voyage sur les traces de l’appartenance et de la survie, Lost in Salvation explore la collision entre des vies perdues et une vie gagnée, dans l’âme d’une jeune femme immigrante de guerre.
- Réalisatrice et productrice associée : Patricia Chica
- Producteur : Orlando Arriagada
- Producteur exécutif : Kenny Brown
PachaMama – Cuisine des Premières Nations
En librairies dès le 27 octobre 2009
En s’inspirant de la culture et du mode de vie des Autochtones des Amériques, Manuel Kak’wa Kurtness, chef réputé d'origine innue, réinvente pour nous la cuisine des Premières Nations. Réinterprétant brillamment les riches traditions autochtones à la lumière de nos habitudes gastronomiques contemporaines, il nous propose des recettes originales, délicieuses et faciles à réaliser avec les ingrédients du marché.
Ce livre vous convie également à un voyage au coeur des communautés autochtones de chez nous. Chacun des chapitre, consacré à une nation, nous fait partager son histoire et ses traditions culinaires. Des Algonquins aux Hurons-Wendats, des Ojibwés aux Micmacs, onze communautés du Québec et de l'Ontario vous reçoivent à leur table.
Pachamama est un terme quechua servant à désigner l’une des plus grandes divinités andines, la Terre-Mère, patronne de tout ce qui vit sur notre planète.
Publié aux Éditions du Boréal
